Cosa è la celiachia ?
La celiachia è un’intolleranza permanente al glutine con predisposizione genetica, che fa parte delle malattie autoimmuni
Come funziona l'esame ?
Per poter diagnostica la celiachia occorre eseguire una serie di esami i quali ricercano autoanticorpi specifici: transglutaminasi IgA e IgG, endomisio IgG e IgA e anticorpi anti gliadina deamidata IgG e IgA.